薬膳コーディネーター。

薬膳への道

ユーキャンの薬膳コーディネーターに申し込みました。

最近よく参鶏湯を作ります。滋味深い味で、身体への良さそうです。

けれど薬膳と一口に言っても難しくて何が何だか。

勉強して自分の症状にあったレシピが作れるよう、知識を増やしたいな!と思います。

薬膳コーディネーター講座の監修は、本草薬膳学院で、こちらへの編入も出来るようです。学院で学べば、国際資格の国際薬膳師受験資格も…。

まずははじめの一歩です♪

緑豆。夏バテを防ぎ、美肌を助ける素材です♪

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